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Forno a vapore compatto

DGC 7640 Bianco brillante

per cottura al vapore, cottura, arrostire con sonda termometrica + cottura menù.

Colore:Bianco brillante
acciaio inox CleanSteel
Bianco brillante

sale price3.667,50 €

Paga in 20 mesi a Tasso Zero Qui tutti i dettagli

Servizi Gratuiti selezionabili nel carrello: consegna e installazione al piano, su appuntamento, anche il sabato sui grandi elettrodomestici, installazione in colonna (asciugatrice), inversione porta frigorifero e certificazione del piano cottura a gas.
 
 

Servizi aggiuntivi

Tutti i servizi diventano gratuiti quando li selezioni nel carrello:

  • Installazione da incasso  (0,00 €)
  • Smaltimento usato RAEE (d.lgs 49/2014)  (0,00 €)
  • Disinstallazione del vecchio prodotto  (0,00 €)

Dettagli del prodotto

  • Display Touch con sensore di prossimità: M Touch S + MotionReact
  • Risultati perfetti –Tecnologia a vapore DualSteam
  • Fuori croccante, dentro succoso –Cottura combinata
  • Miele@home – per apparecchio con connessione WLAN +Mix & Match
  • Facile da pulire-Vano cottura in acciaio inox con PerfectClean

Scheda prodotto

Forno a vapore combinato
VitroLine
Colore apparecchioBianco brillante
Riscaldamento rapido
Preriscaldamento
Generazione esterna del vapore
Sensore ossigeno
Possibilità di impostare individualmente il grado di umidità per cottura combinata
Cottura menù senza trasmissione di sapori
Mix & Match
Sonda termometricacollegato con cavo
Programmi automatici con risultato di cottura personalizzato
Tenere in caldo
Crisp Function
Thermovent plus
Calore superiore/inferiore
Cottura al vapore
Cottura combinata
Cottura combinata con Thermovent plus
Cottura combinata con Calore superiore/inferiore
Cottura combinata con Grill grande
Sous-vide
Cottura intensa
Grill ventilato
Grill
Grill piccolo
Modalità Grill
Calore superiore
Calore inferiore
Torte dolci/salate speciali
Cottura delicata (Cottura Eco)
Cottura a vapore Eco
Scongelare
Casseruola Gourmet
Riscaldare
Scaldare i piatti
Programmi automatici
Programmi automatici specifici per paese
Usi speciali
Connessione con Miele@home
DisplayDisplay M Touch S
Sensore di prossimità MotionReact
SoftOpen
SoftClose
MultiLingua
MyMiele
Show me how
Pannello scorrevole motorizzato
Cottura indipendente dalle quantità
Cottura al vapore su 3 livelli contemporaneamente
Cottura automatica del menu
Riduzione vapore prima del termine della cottura
Funzioni a tempo
Visualizzazione orologio
Visualizzazione data
Timer
Programmazione inizio durata cottura
Programmazione fine durata cottura
Programmazione durata cottura
Visualizzazione temperatura effettiva
Visualizzazione temperatura impostata
Segnale acustico al raggiungimento della temperatura impostata
Temperatura proposta
Programmi individuali
Programma per lo Shabbat
Impostazioni individuali
Potenza assorbita in modo spento in W0.5
Vano cottura in acciaio inox con superficie strutturata
Corpo termico grill ribaltabile
Generatore esterno di vapore
Corpo termico inferiore per riduzione condensa
Programmi di pulizia
Programma ammollo
Programma risciacquo
Programma di asciugatura del vano cottura
Chiusura rapida a innesto per le griglie di supporto
Griglie di introduzione estraibili
Decalcificazione
Sportello CleanGlass
DualSteam
Serbatoio di acqua pulita volume in l1.4
Contenitore condensa dietro al pannello scorrevole
Filtro scarico
Sistema di raffreddamento dell'elettrodomestico con frontale freddo
Spegnimento di sicurezza
Blocco accensione
Sistema di raffreddamento dei vapori
Blocco tasti
Volume vano cottura in l48
Numero ripiani3
Contrassegno dei ripiani
Incernieratura sportellosotto
Illuminazione vano cotturaBrilliantLight
Temperature min. in modalità forno tradizionale in °C30
Temperature max in modalità forno tradizionale in °C225
Temperature in modalità forno tradizionale in °C30–225
Temperature min. in modalità forno a vapore in °C40
Temperature max in modalità forno a vapore in °C100
Misure nicchia (L x H x P) in mm560-568 x 450-452 x 555
Larghezza nicchia min. in mm560
Larghezza nicchia max. in mm568
Altezza nicchia min., in mm450
Altezza nicchia max., in mm452
Profondità vano d'incasso in mm555
Misure apparecchio (L x H x P) in mm595 x 456 x 569
Misure apparecchio (L x H x P) in mm595 x 456 x 569
Peso in kg39.7
Assorbimento massimo in kW (modalità più energivora)3.400
Tensione in V230
Frequenza in Hz50-60
Protezione in A16
Numero fasi1
Cavo di alimentazione con spina
Lunghezza del cavo elettrico in m2
Sostituire luciAssistenza tecnica
Teglia universale con PerfectClean HUBB 711
Griglia per cuocere e arrostire con PerfectClean HBBR 711
Guide completamente estraibili FlexiClip con PerfectClean HFC 71 (paio)1
Griglie di introduzione estraibili con PerfectClean (paio)1
Contenitori di cottura in acciaio inox forato1
Recipienti per forno a vapore non forati in acciaio inossidabile1
Pastiglie decalcificanti2
Lingue disponibili a display mediante Multilingua
  • 繁體中文
  • español
  • italiano
  • norsk
  • slovenčina
  • bahasa malaysia
  • magyar
  • türkçe
  • dansk
  • 日本語
  • deutsch
  • français
  • svenska
  • čeština
  • română
  • yкраїнська
  • 中文
  • english
  • hrvatski
  • slovenščina
  • português
  • pусский
  • 한국어
  • srpski
  • ελληνιкά
  • polski
  • nederlands
  • العربية
  • suomi
EAN4002516160786

Cosa c'è dentro

Teglia universale con PerfectClean HUBB 71 (1)
Guide completamente estraibili FlexiClip con PerfectClean HFC 71 (paio) (1)
Griglie di introduzione estraibili con PerfectClean (paio) (1)
Contenitori di cottura in acciaio inox forato (1)
Recipienti per forno a vapore non forati in acciaio inossidabile (1)
Pastiglie decalcificanti (2)
Griglia per cuocere e arrostire con PerfectClean HBBR 71 (1)

Modalità di funzionamento

Cottura combinata + Thermovent plus

Ottimi risultati: grazie all'aggiunta di umidità pane, panini o carne si cuociono in modo ideale, professionale.


Cottura combinata + Calore superiore/inferiore

Cottura uniforme sopra e sotto: pane perfetto.


Cottura combinata+Grill

Carne e pesce con alto contenuto di grassi soffici e succosi e pelle o crosta croccante.


Grill grande

Soluzione versatile per grigliare grandi quantità di carne, salsicce, spiedini e molto altro.


Thermovent plus

Pietanze soffici: la soluzione ideale per cuocere pane e dolci e arrostire delicatamente anche su due ripiani.


Cottura intensa

Basi croccanti e farciture deliziose per pizze, quiche o torte alla frutta: sotto croccanti, sopra morbide.


Torte dolci/salate speciali

Dolci deliziosi: bigné, pane tipo Laugen e impasti realizzati come in panificio.


Calore superiore/inferiore

Soluzione universale e classica allo stesso tempo: ottima riuscita di tutte le ricette tradizionali.


Calore superiore

Una gioia per la vista e per il palato: l'ultimo tocco per completare in bellezza cottura, gratin e doratura.


Calore inferiore

Preparazione individuale: per pietanze che vanno cotte a bagnomaria o rosolate dal basso.


Grill ventilato

Croccanti fuori e succosi dentro: l'ideale per pollo, anatra, stinco, polpettone e molti altri piatti di carne.


Programma Sabbath

Programmare le pietanze 72 ore prima: il programma Sabbath unico nel suo genere consente di organizzarsi.


Forno a vapore Eco

Ecologia e sostenibilità: risparmio di energia nella preparazione degli alimenti.


Cottura delicata (Cottura Eco)

Particolarmente sostenibile: si possono preparare pietanze risparmiando energia.


Cottura a vapore

Preparazione sana e delicata: nella cottura con vapore acqueo rimangono invariate molte sostanze nutritive.


Vani cottura

Dotazione professionale
Vano cottura in PerfectClean

Pregiati e facili da pulire: i nostri forni a vapore combinati sono tutti dotati di vano cottura in acciaio inox.


Visuale perfetta su tutti i ripiani
BrilliantLight

Potenza e comfort: gli spot a LED laterali garantiscono l'illuminazione perfetta del vano cottura.


Piacere

Un talento a tutto tondo per risultati uniformi
DualSteam

Sapore garantito: il vapore si distribuisce in modo uniforme e rapido per i migliori risultati di cottura.


Combinare alla perfezione calore umido e secco
Cottura combinata

Risultati eccellenti di cottura e arrostitura grazie alla combinazione di calore secco e umido.


Tutto in un elettrodomestico
3 in 1

Combinazione salvaspazio: cottura tradizionale, a vapore e combinata per il massimo della flessibilità in cucina!


Risultati eccellenti senza fatica
Programmi automatici

Pane, torte o carne: pietanze prelibate preparate in modo automatico.


Rispetto di sostanze nutritive e apparecchio
Dispositivo automatico Tenere in caldo

Nessun raffreddamento rapido: le pietanze sono tenute in caldo ancora per 15 minuti al termine della cottura.


Per un menù completo
Cottura automatica di menù

Cottura contemporanea di più alimenti: temperatura, durata e sequenza sono stabilite in automatico.


Quantità diverse, stessa durata di cottura
Cottura indipendente dalla quantità

Sempre la stessa durata: con 100 g o 1 kg, la durata di cottura è sempre uguale.


Uso versatile

Verdure

La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano.


Contorni

Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo.


Pesce, frutti di mare

Come appena pescati: pesce e molluschi cotti a puntino con sapore e struttura invariati.


Carne

Tenera e succosa: la carne preparata nel forno a vapore si distingue per il sapore intenso.


Scongelare

Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.


Disinfettare i biberon

Sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C dei biberon.


Scottare

Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per mantenerne la qualità.


Dessert

Il meglio arriva alla fine del pasto: con il forno a vapore Miele si possono preparare anche dolci in molti modi.


Cuocere le uova

Alla coque, cottura media o sodo? In pochi minuti a 100 °C per una colazione appetitosa con uova


Conservazione

Freschezza: preparare conserve di frutta, verdure e carne con il forno a vapore è particolarmente semplice.


Sterilizzare vasetti

Preparazione ideale: disinfezione dei vasi per la conservazione di frutta.


Privare gli alimenti della buccia

Semplice: sbucciare pomodori, pesche noci, mandorle e altri alimenti in solo 1–4 minuti nel forno a vapore.


Estrarre il succo

Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice.


Scaldare le salviette

Professionale: deliziare con il menù, accompagnato da salviette umide appena uscite dal forno a vapore Miele.


Lievitazione impasto

Soffici: con il talento a tutto tondo anche gli impasti lievitano a 40 °C in modo eccezionale.


Preparare yogurt

Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore.


Fondere il cioccolato

Dolci tentazioni: a 90 °C il cioccolato si fonde senza formare grumi o bruciare, per torte o biscotti.


Zuppe

Vellutate o leggere: minestre di ogni genere sono un delicato antipasto.


Tenere in caldo

Si mangia un po' più tardi? Il forno a vapore mantiene le pietanze in caldo per 15 minuti.


Struttura/Funzione

Vantaggio: vapore dall'esterno
Generazione esterna del vapore

La generazione di vapore all'esterno del vano impedisce che si formi calcare e garantisce una semplice pulizia.


Comfort d'uso

Più che solo un pannello comandi
Pannello scorrevole motorizzato con SoftClose

Comodo: aprire e chiudere il pannello scorrevole con un tocco, per accedere al serbatoio dell'acqua.


Più soluzioni
Grande versatilità d'uso

La cottura a vapore è ideale per scottare, scongelare, riscaldare, far lievitare o fondere cioccolato.


Guida intelligente
Mix & Match

Tramite la app Miele si propongono max tre alimenti che possono essere cotti contemporaneamente.


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Scheda del prodotto
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Che tu voglia sostituire un elettrodomestico o progettare una cucina, qui trovi tutti gli schemi di installazione per il tuo elettrodomestico Miele. Consigliamo di far eseguire l'installazione e la manutenzione dei nostri prodotti dai tecnici specializzati e autorizzati, per garantire un servizio completo e corretto. Per eventuali domande rivolgiti a noi e saremo lieti di consigliarti senza impegno.

https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154875.png
Descrizioni
DGC7x4x swivel range of the aperture, installation drawings
Schemi di installazione
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https://media.miele.com/images/2000015/200001537/20000153737.png
Descrizioni
H7000 handle, glass, installation drawings
Schemi di installazione
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https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154894.png
Descrizioni
screw joint DGC XL, installation drawing
Schemi di installazione
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Descrizioni
Installation DG, DGM, DGC XL, ESW7x20 installation drawings
Schemi di installazione
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https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154834.png
Descrizioni
Installation_DG_DGM_DGC_XL_ESW7x10_EVS7010, installation drawings
Schemi di installazione
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https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154842.png
Descrizioni
built-in DG DGM DGC XL build-under, installation drawing
Schemi di installazione
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https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154852.png
Descrizioni
DGC7x4x built-in tall cabinet, installation drawing
Schemi di installazione
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https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154854.png
Descrizioni
DGC7x40 connections and ventilation 45cm, installation drawing
Schemi di installazione
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  • 1.Servizi Gratuiti selezionabili nel carrello: consegna e installazione al piano, su appuntamento, anche il sabato sui grandi elettrodomestici, installazione in colonna (asciugatrice), inversione porta frigorifero e certificazione del piano cottura a gas.

Ci riserviamo il diritto di apportare modifiche tecniche; non ci assumiamo alcuna responsabilità per l'accuratezza delle informazioni fornite.