La temperatura impostata è troppo alta.
Ridurre la temperatura di 10–20 °C.
Supporto perForno dialogo
Pietanza chiara sotto/scura sopra
La pietanza è troppo chiara nella parte inferiore oppure troppo dorata nella parte superiore.
La pietanza è stata inserita nel ripiano errato.
Utilizzare il ripiano più adatto secondo la tabella di cottura per le pietanze e la modalità. La tabella di cottura è riportata nelle istruzioni d'uso oppure nel manuale “Indicazioni di utilizzo”.
È stata utilizzata la funzione Riscaldamento rapido.
Non utilizzare più la funzione Riscaldamento rapido se è presente questa problematica. In questo modo, soprattutto per i prodotti delicati della pasticceria mignon come i biscotti, si ottiene una doratura minore dall'alto.
Il forno dialogo non è stato preriscaldato.
Preriscaldare il forno dialogo. Questo è un vantaggio soprattutto per le pietanze che si dorano poco nella parte inferiore.
È stato utilizzato uno stampo non adatto che riflette il calore. In questo modo si prolunga la durata di cottura e il lato superiore diventa troppo scuro.
Non utilizzare stampi in lamiera bianca oppure in ceramica chiara, poiché riflettono calore.
Non è stata scelta la modalità ottimale.
Soprattutto per pietanze che si dorano difficilmente nella parte inferiore, se possibile, utilizzare la modalità “Cottura intensa”.
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